Baukultur trifft Sauvignon an der Südsteirischen Weinstraße
Bau & Landschaftskultur sind an der Südsteirischen Weinstraße ein wichtiges Thema geworden. Moderne Keller und Präsentationsräume prägen seit einigen Jahren das Landschaftsbild.
Was dahinter steckt, warum südsteirische Weine so gut schmecken und natürlich der „Genuss“ von Wein und gutem Essen stehen im Vordergrund unseres buchbaren Angebotes.
Übrigens - der Sauvignon steht an dieser Stelle als Synonym für die Sortenvielfalt der Steiermark. Sie werden natürlich auch Gelben Muskateller, Burgunder & Co. verkosten…
Mit dem Angebot Baukultur trifft Sauvignon bieten wir Ihnen ein spannendes Angebotspaket bei dem Sie selbst wählen.
Tipp: An einem Tag sind zwei Weinbaubetriebe mit Verkostung, ein Restaurant mit einem mehrgängigen Menü und ein Buschenschank mit der, für die Region typischen Jause zeitlich gut organisierbar.
Suchen Sie sich Ihre Wunschbetriebe aus - wir schicken Ihnen gerne ein Angebot, oder Sie reservieren direkt bei den Betrieben...
Buchbar: bis November 2010 (mind. 6 Personen) September und Oktober nur buchbar von Montag-Freitag;
BAU & WEINKULTUR
Weingut Sattlerhof, Gamlitz
Kommentierte Weinkost und Führung durch den Weingarten und Keller.
Wir geben Ihnen Informationen über unseren Betrieb, unsere Arbeit und unsere Weine. Dauer: ca. 1,5 Std.
Pauschale (1-10 Personen) € 90,--
Jede weitere Person € 10,--
(Während der Lesezeit leider keine Kellerführungen möglich; Weinverkauf findet ungestört statt)
Weingut Sattlerhof
Sernau 2
A-8462 Gamlitz
Telefon +43 (0) 3453 / 2556
Fax +43 (0) 3453 / 5732
E-Mail: weingut@sattlerhof.at
Online: www.sattlerhof.at
Weingut Dreisiebner Stammhaus, Sulztal an der Weinstraße
Kellerführung (historischer Gewölbekeller aus 1850 integriert in modernem Produktionskeller) mit Einblick in die Philosophie des Kellermeisters Hannes Dreisiebner;
"wein-terroir-erleben" - die informative Weinberg-Lagenwanderung mit GPS-Tourguide;
Kommentierte Weinverkostung mit 6 Proben aus 3 Ausbaulinien.
Euro 10,--/Person
Siehe auch Ess&Trinkkultur....
Dreisiebner Stammhaus
A-8461 Sulztal a.d. Weinstrasse 35
Steiermark / Österreich
Tel.: +43 (0) 34 53 - 25 90
Fax: +43 (0) 34 53 - 25 90-22
e-M@il: stammhaus@dreisiebner.com
www.dreisiebner.com
Weingut Schilhan, Gamlitz
Besuch des Weingutes mit Betriebsbesichtigung und Verkostung der aktuellen Betriebspalette.
Euro 8,--/Person
Bei Einkauf eines 6er Karton der gleichen Weinsorte ab Hof ist die Weinverkostung gratis und es gibt zusätzlich 5% Rabatt.
Öffnungszeiten: Mo-Fr 10-18 Uhr und Sa, So und Feiertag 11-18 Uhr
Bürozeiten: 10-14 Uhr
Weinmanufaktur Schilhan
Kranach 8
A-8462 Gamlitz
Tel +43 (0) 3453/6094
Fax +43 (0) 3453/6094-9
Mobil: +43 (0) 664 / 130 86 28
M@il: office@weingut-schilhan.at
www.weingut-schilhan.at
Weingut Lackner-Tinnacher, Gamlitz
Verkostung im Weingut
6 verschiedenen Weinproben Euro 8.-- pro Person
Lackner-Tinnacher
Steinbach 12
A-8462 Gamlitz
Tel. +43 (0)3453 2142
Fax +43 (0)3453 4841
e-mail: weingut@tinnacher.at
www.tinnacher.at
Weingut Erwin Sabathi, Leutschach
Kellerführung und kommentierte Weinverkostung (3-5 Kostproben).
Dauer ca. 1,5 Stunden
Euro 10,--/Person (ab 12 Personen)
Öffnungszeiten: Mo-Sa 10-12 Uhr und 13-17 Uhr
Sonn- u. Feiertags 10-12 Uhr
Weingut Erwin Sabathi GmbH
Pössnitz 48
A- 8463 Leutschach
Tel.: +43-3454/265
Fax.: +43-3454/265-6
Mail: weingut@sabathi.com
www.sabathi.com
Weinidylle Dreisiebner, Sulztal an der Weinstraße
Architekturführung durch das mehrfach ausgezeichnete Bauwerk mit anschließender Verkostung unseres aktuellen Sortiments
Der Betrieb ist Gewinner des „Steirischen Holzbaupreises 2007 und Gewinner des „ABINAS“ 2007 ( Preis für die schönsten Bauten im Naturpark Südsteirisches Weinland 2007 )
Euro 8,--/Person
Siehe auch Ess&Trinkkultur...
Familie Adolf und Berta Dreisiebner
A- 8461 Sulztal a. d. Weinstraße 44
Tel.: +43(3453)2809
Fax: +43(3453)20159
E-Mail: weinidylle-dreisiebner@aon.at
www.weinidylle-dreisiebner.at
Weingut Brolli-Arkadenhof
Wir stellen Ihnen das moderne Weingut Brolli-Arkadenhof am Eckberg in Gamlitz an der Südsteirischen Weinstraße vor. Treten Sie ein und nehmen Sie im roten Degustationsraum Platz, gemeinsam verkosten wir edle Weine und reichen dazu hausgemachtes Schwarzbrot...
Kommentierte Weinverkostung & Kellerführung (ab 8 Personen)
5 Weinproben € 12,--/Person
5 Weinproben inkl. ein Glas vom Gelben Muskateller Sekt € 15,50/Person
Siehe auch unter Ess&Trinkkultur.....
WEINGUT BROLLI
ARKADENHOF
Eckberg 43
8462 Gamlitz
Tel.: +43(0)3453 | 2341
Fax: +43(0)3453 | 23414
Mail: weingut@brolli.at
www.brolli.at
ESS & TRINKKULTUR
Ausgezeichneter Buschenschank Dreisiebner Stammhaus, Sulztal an der Weinstraße
Erleben Sie Aromen- und Geschmackspyramiden der großartigsten Rebesorte der Steiermark in einer Sauvignon-Trilogie.
Sauvignon blanc "classic", "Hochsulz" und "Hochsulz Reserve", jeweils eine Probe mit ausgewählter Speisenbegleitung sorgen für ein außergewöhnliches Gaumenerlebnis.
Euro 20,--/Person
Dreisiebner Stammhaus
A-8461 Sulztal a.d. Weinstrasse 35
Steiermark / Österreich
Tel.: +43 (0) 34 53 - 25 90
Fax: +43 (0) 34 53 - 25 90-22
e-M@il: stammhaus@dreisiebner.com
www.dreisiebner.com
Ausgezeichneter Buschenschank Repolusk, Glanz an der Weinstraße
Aber kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er hinterlässt ist bleibend.
….Käferbohnensulzerl mit Apfelbalsamessig und Kürbiskernöl,
Rohschinken & Würstel vom Zwergzeburind mit Zweigeltrosmaringelee - dazu selbstgebackenes Bauernbrot;
danach eine süße hausgemachte Verführung und das alles mit passender Weinbegleitung – Genuss pur…. .
Euro 20,--/Person
Buschenschank täglich ab 12:00 Uhr geöffnet
Dienstag & Mittwoch Ruhetag
Weingut Repolusk
Roland und Barbara Repolusk
Glanz a. d. Weinstraße 41
A-8463 Leutschach
Telefon: +43-(0)3454/313
Fax: +43-(0)3454 / 313 4
e-mail: weingut@repolusk.at
www.repolusk.at
Weinidylle Dreisiebner, Sulztal an der Weinstraße
Wir erwarten Sie abseits jeder Hektik zu einer traditionellen Brettljause mit selbstgebackenem Brot und hausgemachten Spezialitäten sowie 2 Weiproben Ihrer Wahl...
Euro 9,50/Person
Familie Adolf und Berta Dreisiebner
A- 8461 Sulztal a. d. Weinstraße 44
Tel.: +43(3453)2809
Fax: +43(3453)20159
E-Mail: weinidylle-dreisiebner@aon.at
www.weinidylle-dreisiebner.at
Gasthaus Tscheppe an der Weinstraße, Sulztal
Auf unserer großen Terrasse mit traumhafter Aussicht über die Weinberge bis weit ins Slowenische verwöhnen wir Sie mit saisonalen steirischen Schmankerln und traditionellen Gerichten in kreativer Zubereitung.
Unsere umfangreiche Weinkarte sowie die angeschlossene Vinothek laden zur Verkostung des aktuellen Jahrgangs ein.
Ein saisonales 4-Gang Menü mit Weinbegleitung gibt es bereits ab
Euro 39,--/Person
Auszeichnungen: ...1 Haube im aktuellen Gault Millau 2010
...eines der besten Restaurants Österreichs in "Wo ißt Österreich" und im "Falstaff Guide"
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag 11 - 22 Uhr
September und Oktober auch Montag 11 - 16 Uhr
Gasthaus „Tscheppe an der Weinstraße“
A-8461 Sulztal
Tel. +43/3453/7575 - 0
Fax +43/3453/7575 - 77
Mail: gasthaus@tscheppe.net
www.tscheppe.net
Tom am Kochen, Leutschach
Baukultur trifft Sauvignon - so trifft Sauvignon auf "Archtektonische Küche im regionalen Avantgardstil."
Eine Präsentation von kulinarischen Kunst- und Gaumenwerken welche den Baukörpern der angeführten Weingüter nachempfunden sind.
So wird der Fisch zum Keller und das Fass zur Beilage......
Menü in vier Gängen mit vier steirischen Sauvignons, Gedeck und Zwischengängen - Euro 68,--/Person
Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag 10.00 Uhr bis 23.00 Uhr
Reservierung für Freitag- und Samstagabend erforderlich!
Vorkosten am Mittag:
Dienstagmittag gegen Reservierung
Mittwoch bis Freitag 12.00 Uhr bis 14.30 Uhr
Küche am Abend:
Dienstag bis Samstag 17.30 Uhr bis 21.00 Uhr
Ruhetag – Sonntag und Montag
Tom am Kochen..Riederer KG
Arnfelser Straße 2
A – 8463 Leutschach
Tel. (+43) 3454 700 99
Tel. (+43) 0660/400 87 34
Mail: trac@trac.at
www.tomamkochen.at
Buschenschank Brolli-Arkadenhof
Das Weingut Brolli-Arkadenhof liegt in einer der schönsten Lagen des Südsteirischen Weinlandes,
verbindet Design, lebendige Tradition und herrliche Südsteirische Gastfreundschaft.
Rundum wohl fühlen bei ausgezeichneten Qualitätsweinen und regionalen Köstlichkeiten.
Wir haben von Dienstag bis Sonntag, jeweils von 09.00 bis 20.00 Uhr für Sie geöffnet.
Steirische Weinlandkomposition dazu die hausgemachten Mehlspeisen
Euro 30,00/ Person
WEINGUT BROLLI
ARKADENHOF
Eckberg 43
8462 Gamlitz
Tel.: +43(0)3453 | 2341
Fax: +43(0)3453 | 23414
Mail: weingut@brolli.at
www.brolli.at