Platschberghof

Ein neuartiges Gastro-Konzept von Klaus Rappold wurde am
 12. September 09 an der südsteirischen Weinstrasse vorgestellt.

Geheimrezepte von 12 Omas
Der neue Platschberghof bietet Köstlichkeiten aus der Südsteiermark.

Mit Veranstaltungen vom 11. bis zum 13. September 09 hat  der neue Platschberghof in Berghausen seine Tore geöffnet. Geboten werden ab sofort Köstlichkeiten aus der Südsteiermark, basierend auf Geheimrezepten von 12 Omas. Damit sagt Klaus Rappold mit seinem Team dem Einheitsgeschmack den Kampf an.

Gemütliche Atmosphäre, freundliche und kompetente Bedienung – der Platschberghof mit seinen 12 Zimmern ist das Tor zur südsteirischen Weinstraße und bietet sich als idealer Ausgangspunkt für die Erkundung der Gegend an. Klarer Fall: bei den 12 Omas sind natürlich gerade die kleinen Gäste besonders willkommen. Ein eigener großer Kinderspielplatz bietet die Möglichkeit ausgiebig umherzutollen. Damit können die Erwachsenen die südsteirischen Köstlichkeiten in Ruhe genießen. Mit einem ganzjahres Zelt für Veranstaltungen ist der neue Platschberghof auch ein idealer Ort für Hochzeiten, Taufen und andere Familienfeiern.

„Mir war es wichtig moderne Gastlichkeit und Komfort mit traditionellen und originellen Rezepten aus der Südsteiermark zu verbinden. Im neuen Platschberghof sollen die Gäste Speisen genießen, die sie so sonst nicht bekommen.“,
erklärt Klaus Rappold sein persönliches „Kochrezept“ für den neuen Platschberghof