Weinarchitektur

Baukultur trifft Sauvignon an der Südsteirischen Weinstraße

Bau & Landschaftskultur sind an der Südsteirischen Weinstraße ein wichtiges Thema geworden. Moderne Keller und Präsentationsräume prägen seit einigen Jahren das Landschaftsbild.

Übrigens -  der Sauvignon steht an dieser Stelle als Synonym für die Sortenvielfalt der Steiermark. Sie werden natürlich auch Gelben Muskateller, Burgunder & Co. verkosten… Mit dem Angebotsthema Baukultur trifft Sauvignon bieten wir Ihnen ein spannendes Thema bei dem Sie selbst wählen. 

Tipp: An einem Tag sind zwei Weinbaubetriebe mit Verkostung, ein Restaurant mit einem mehrgängigen Menü und ein Buschenschank mit der, für die Region typischen Jause zeitlich gut amöglich.

Suchen Sie sich Ihre Wunschbetriebe aus...

Für kommentierte Verkostungen, Weingartenführungen und Kellerbesichtigungen sollten Sie sich bitte direkt beim Betrieb anmelden!

Weingut Erwin Sabathi, Leutschach

Weingut Erwin Sabathi GmbH
Pössnitz 48
A- 8463 Leutschach an der Weinstraße
Tel.: +43-(0)3454/265, Fax DW -6
weingut@remove-this.sabathi.com
www.sabathi.com

Kellerbesichtigungen inklusive einer geführten Weindegustation (5-7 Weine) ab einer Gruppe von 10 Personen; Dauer ca. 2 Stunden; Führungen MO-SA jeweils um 10 Uhr, 13 Uhr oder 15 Uhr buchbar; € 15,-/ Person.
Anmeldung unter T: 0043 3454 265 oder weingut@sabathi.com


Weingut Tement, Berghausen

Weingut Tement
Zieregg 13, 8461 Ehrenhausen an der Weinstraße
Tel: +43 3453 4101- 0
weingut@remove-this.tement.at
www.tement.at

Welschriesling, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Weißburgunder, Morillon und Traminer werden hier Jahr für Jahr mit viel Gefühl und Liebe vinifiziert. Alle Weine, die frisch und fruchtig im Edelstahltank ausgebaut und von mehreren Weingärten gelesen werden, kommen als Weine der „Steirischen Klassik“ auf die Flasche.

Die zweite Ausbaulinie stellen die Lagenweine dar. Hier wird versucht Lagen, die über einen besonders ausgeprägten Terroircharakter verfügen, mit viel Gefühl sortenbezogen auszubauen. Diese Weine reifen im Keller bis zu ihrer Abfüllung in großen und teilweise in kleinen Holzfässern heran.

Kommentierte Weinverkostungen und Betriebsführungen!
Wir bitten um Terminvereinbarung.


Weingut Erich und Walter Polz, Spielfeld

Weingut Erich und Walter POLZ
Graßnitzberg 54a, 8471 Spielfeld
Tel: +43 3453 2301-0
weingut@remove-this.polz.co.at
www.polz.co.at

Kommentierte Kellerführung und Verkostung ab 4 Personen möglich...
"Erleben Sie die Weinwelt von Erich und Walter Polz"
Kostenbeitrag für Betriebsführung, Aperitif mit Sekt sowie 5-6 Weinproben: 
€ 12,- pP.; Dauer 1,5 Std.; Anmeldung 1 Tag im Voraus unter
T: +43 3453 2301 oder kellerstoeckl@remove-this.polz.co.at

Öffnungszeiten Kellerstöckl: Mo. bis Sa. von 10:00 - 17:00 Uhr
So. von 10:00 - 12:00 Uhr (Hauptsaison: 10:00 - 17:00 Uhr)


Weingut - Hotel - Restaurant Mahorko

Weingut - Hotel - Restaurant MAHORKO
Glanz 82, 8463 Leutschach an der Weinstraße
Tel. +43 3454 7090
weingut@remove-this.mahorko.at
www.mahorko.at

Gerne präsentiert man Ihnen die Raffinessen der Weinproduktion bei einer ausführlichen Kellerführung mit anschließender Verkostung. Jetzt neu auch gerne auf dem Wine-Walk direkt an der Südsteirischen Weinstraße oder im Kostgwölb...
Wir bitten um telefonische Vormeldung für Führungen und Verkostungen!


Weingut Regele, Berghausen

Familie Regele
Ewitsch 34
A-8461 Ehrenhausen
Tel.: +43-(0)3453/2426-0, Fax DW -10
weinschmankerl@remove-this.regele.com
www.regele.com 

Öffnungszeiten: Montag bis Samstag: 10 bis 17 Uhr
Kellerführung und kommentierte Weinverkostung im modern gestalteten Verkostraum. Dieser ist hell und freundlich mit Blick auf den Weingarten. Die Materialien Holz und Glas, sanfte Farbtöne und gut gewählte Kunst verbreiten eine angenehme Kostatmosphäre.
Für Führung und Verkostung bitten wir um telefonische Anmeldung!


Weingut Lieleg-Kollerhof, Eichberg-Trautenburg

Weingut - Buschenschank Kollerhof (Fam. Lieleg Harald und Birgit)
Eichberg-Trautenburg 39
A-8463 Leutschach
Tel: +43 3454 439 Fax DW 12
weinbau@remove-this.kollerhof.com

www.kollerhof.com

Erlebnistour von der Traube zum Wein; € 12,- / Person; Dauer ca. 2 Stunden;
Anmeldung 1 Tag im Voraus unter T: 0043 3454 439 oder weinbau@kollerhof.com; buchbar Do-Di ab 6 Personen;
Öffnungszeiten Buschenschank: FR-DI ab 12 Uhr; DO ab 18 Uhr, MI Ruhetag


Weingut Georgiberg, Berghausen

Weingut Georgiberg
Wielitsch 54
8461 Berghausen
T: +43 3453 20243
office@remove-this.weingut-georgiberg.at 
www.georgiberg.at 

Wein mit allen Sinnen erleben & genießen!
Werfen Sie einen Blick hinter die Etikette und genießen Sie unsere Weinberge.
Betriebs & Kellerführung
Verkostung von 4 ausgewählten Weinen
Besuch im Önologium
Dauer: ca 1 Stunde
Kosten: € 11,90 p.P.
Für kommentierte Weinverkostungen und fachkundige Betriebsführungen bitten wir um Terminvereinbarungen.
Öffnungszeiten: Freitag bis Dienstag ab 11:00 Uhr bis 17:00 Uhr; außer Feiertage
Führungen von April bis November nach Vereinbarung
Tel.: +43 3453 20243; Mobil: +43 664 11 11 696 oder barbara.kainz@remove-this.weingut-georgiberg.at 


Weingut Daniel Jaunegg, Leutschach

JAUNEGG Daniel
Eichberg-Trautenburg 160
8463 Leutschach an der Weinstraße
Tel: +43-(0)3455/6754, Fax DW -4
weingut@remove-this.jaunegg.at
www.jaunegg.at

Öffnungszeiten:
März bis November: MO - SA 9:00 bis 12:00 und 13:00 bis 18:00 Uhr
an Sonn- und Feiertagen von 9:00 bis 12:00 Uhr
Führungen und Verkostungen nur nach telefonischer Voranmeldung!


Weingut Bullmann, Ratsch a.d. Weinstrasse

Familie  Brandstätter
Ratsch a. d. Weinstrasse 79
A-8461 Ehrenhausen
Tel.: +43-(0)3453/2535
weingut@remove-this.bullmann.at
www.bullmann.at

Öffnungszeiten: März bis November
Montag bis Samstag  13.00 - 18.00 Uhr
Verkostung im Rahmen des Verkaufes ohne Verrechnung.
Kellerführung mit kommentierter Weinverkostung nur nach vorheriger telefonische Anmeldung!


RATSCHER LANDHAUS
Ottenberg 35, 8461 Ratsch an der Weinstraße
T: +43 3453 23130
info@remove-this.ratscher-landhaus.at 
www.ratscher-landhaus.at

Südsteiermarks Weine entdecken...
Sie lernen die Sortenvielfalt der Südsteiermark kennen und verkosten 6 Proben von ausgewählten Weingütern.
   Jeden Mittwoch um 17:00 Uhr - pro Person € 22,– | für Hotelgäste € 12,–
Klassische Weine und leichte Lagenweine
Verkostung mit 8 Proben von ausgewählten Weingütern.
   Ab 6 Personen möglich - pro Person € 35,– | für Hotelgäste € 25,–
Sekt und Lagenweine
Verkostung mit 10 Proben von ausgewählten Weingütern.
   Ab 6 Personen möglich - pro Person € 55,– | für Hotelgäste € 45,–


Weingut Maitz, Ratsch a.d. Weinstrasse

Familie Maitz Wolfgang

8461 Ratsch an der Weinstraße 45
Tel: +43(0)3453/2153, Fax DW -7
weingut@remove-this.maitz.co.at
www.maitz.co.at

Betriebsführung und Weinverkostung mit Schwerpunktthemen zu: Weingut Geschichte, Thematik Lagen-Herkunft-Terroir, Weinbereitung & Ausbau, STK

Dauer 1,5 Std., € 15,- / Person; buchbar MO-SO 10-17 Uhr,
Anmeldung 1 Tag im Voraus bei Hrn. Wolfgang Maitz (T:0043 664 3944787)
Weineinkauf nach telefonischer Voranmeldung jederzeit möglich!


Weingut Gross, Ratsch a.d. Weinstrasse

Familie Gross
8461 Ratsch a. d. Weinstrasse 26
Tel.: +43-(0)3453/2527
Fax.: +43-(0)3453/2728
weingut@remove-this.gross.at
www.gross.at

Kommentierte Weinverkostung und Kellerführung mit Verkostung (1,5 Std.);
€ 15,- / Person; buchbar ab 6 Personen von MO-SA zwischen 10 und 18 Uhr
Anmeldung 1 Tag im Voraus bei Fr. Jatschgi unter T: 0043 3453 2527 oder weingut@gross.at


Erzherzog Johann Weine

Weinkeller- und Handels GmbH
Gamlitzer Straße 103, A – 8461 Ehrenhausen
Tel: +43 3453 3423 11
Fax: +43 3453 3423 6
vinothek@remove-this.erzherzog.com
www.erzherzog.com

Vinothek Öffnungszeiten: Mo – Sa: 10:00 – 18:00, Sonntag geschlossen

Hinter dem historisch wertvollen Namen Erzherzog Johann Weine verbirgt sich eine Erzeuger-gemeinschaft von rund 250 Traubenproduzenten aus allen steirischen Weinanbaugebieten.
Auf rund 180 ha Rebfläche findet man das gesamte steirische Sortiment – vom Schilcher /Weststeiermark über den Sauvignon blanc /Südsteiermark bis hin zum Klöcher Traminer /Südoststeiermark.

Details zum Führungsangebote finden Sie bitte HIER


Weitere Angebote folgen in Kürze ...

Für weitere Fragen steht Ihnen unser Urlaubstelefon 0043 3454 70 70 gerne zur Verfügung!
Ihr Team des Tourismusverbandes "Die Südsteirische Weinstraße"